孙爱丽，女，博士，教授，硕士研究生导师。曾任新乡学院药学院副院长， 新乡学院3D打印学院院长，新乡学院研究生处处长。先后荣获河南省学术技术带头人”“河南省教育厅学术技术带头人”“河南省文明教师”“河南省教学标兵”“新乡市优秀专家（第九批）”“新乡市五一巾帼奖章”“新乡市优秀科技工作者”等荣誉称号。2000-2006年任职于安阳师范学院化学系。

主要从事纳米材料与电化学生物传感器。以第一或者通讯作者在SCI源期刊发表论文30余篇，主持完成国家自然科学基金青年项目1项、省部级研项目6项，地厅级项目2项。 带领团队发挥科研项目攻关的专业优势，围绕国家发展需要、省市新医药行业技发展中存在的重点、关键点，开展技术攻关、技术革新和技术成果的转化与应用活动，主持的“新乡市绿色催化材料合成及光电应用重点实验室”立项新乡市重大科技专项，经费100万，被授予新乡市优秀实验室，获批“河南省功能性杂环分子材料绿色合成工程研究中心”。

2024年3月，河南省人民政府决定，任命孙爱丽为濮阳职业技术学院院长。

现任濮阳职业技术学院党委副书记、院长。